1. Dnevna juha

Mesna juha

a) Mesna

1. Dnevna juha

Riblja juha

b) Riblja

1. Dnevna juha

1c

c) Brokula

1. Dnevna juha

Juha od rajčica

d) Rajčica

1. Dnevna juha

1e

e) Gljive

2. Juha Gašpić

2

(repovi kozica, školjke, bundeva)

3. Salata od jadranske hobotnice

3

(hobotnica, kapari, cherry rajčica, maslinovo ulje, kvasina)

4.Pašteta od teleće jetrice

Pašteta od teleče jetrice

(rikula, zelena salata, maslac, teleća jetrica, )

5. Jadranska salata

Gašpić Menu

(hobotnica, pršut od tune, marinirani inćuni, rikula, maslinovo ulje)

6. Riblji carpaccio

Riblji carpaccio

(poslužen na rikuli, s kaparima i tanko narezanom rajčicom, preliven limunovim sokom i maslinovim uljem sa mariniranim kozicama,paštetom od tune i sirom)

7.  Mesni carpaccio

Gašpić Menu

(poslužen na rikuli, s kaparima i tanko narezanom rajčicom, preliven limunovim sokom i maslinovim uljem sa mariniranim kozicama,paštetom od tune i sirom)

8. Dalmatinski birani pršut

Pršut

9. Tatarski biftek
za 2 osobe

Tartar biftek

(juneći file, jaja, začini, tostirani kruh, maslac)

10. Toplo-hladna salata od piletine CEZAR

Gašpić Menu

(zelena salata, rikula, pileći filet pečen na žaru i izrezan na rezance, jaja, panceta, poprženi kruh, masline)

11. Pašteta
od tune

11

(tuna,  maslac, kapari, paprika, cherry rajčice, krastavci, crne masline)

12. Salata
Caprese

Gašpić Menu

(mozzarella, rajčice, maslinovo ulje, bosiljak)