(juneći biftek s tartufom i svježe ribanim crnim tartufom povrće žilien)
(flambiran ispred gosta; šampinjoni, senf, konjak, mesni temeljac; prilog: gljive aromatiziranu krumpir)
(odležani biftek narezan na komade, flambiran ispred gosta; povrće, mesni temeljac, konjak, začinsko bilje; palenta)
(filet svježe ribe flambiran ispred gosta; začinsko bilje, češnjak, maslinovo ulje, vrhnje, peršin)
(meso škampa, češnjak, maslinovo ulje, bijelo vino, pikantna šalša; flambirano ispred gosta)
za 6 osoba (jastog, škampi, riža)
za 6 osoba (jastog sa školjkama i crnim rezancima ,šalša)
(za dvije osobe)